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Magazine Sélection

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« Cette galerie de portraits intimistes plonge dans l’univers de la haute gastronomie de nos régions (…) Cet ouvrage est complété par les adresses des fournisseurs dont les produits composent les recettes de ces chefs. »

Élu « Coup de cœur » par les librairies Payot et L’Hebdo
Magazine Sélection (supplément Payot et L’Hebdo)
15 novembre 2012