"Une approche d'artisan éditeur"

Mettre en lumière des femmes et des hommes en quête d’excellence, telle est notre ambition.

Artisans d'exception

Une collection dédiée aux savoir-faire suisses romands

Ils exercent avec passion des savoir-faire rares et précieux. A l'abri des regards, dans leur atelier, ces artisans souvent méconnus conçoivent et façonnent des pièces d'exception. C'est à la découverte de ce patrimoine d'exception que vous convie, canton par canton, chacun des ouvrages de la collection Portraits (intimistes) d'artisans.

la gastronomie lémanique

Chefs, brigades et fournisseurs de haut rang

Cette collection d'ouvrages consacrés à la gastronomie lémanique et à ses acteurs invite à découvrir, au travers d'une galerie de portraits intimistes, les coulisses passionnantes du monde de la haute cuisine.
Elle révèle la face cachée de chefs renommés, de leurs collaborateurs et des artisans qui les fournissent en produits d'exception.

editions alpaga | le studio

Nos compétences au service de vos ambitions

Parce que nous sommes convaincus que des contenus qualitatifs, mis en valeur par des outils de communication adaptés, restent la meilleure manière de raconter de belles histoires, nous avons imaginé Le Studio. Un service de création, de production et d'édition sur mesure pour celles et ceux qui souhaitent bénéficier des compétences des Editions Alpaga.

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